Interview: Restaurant Tahdig in München
Das Konzept von Slow Food wird im persischen Restaurant Tahdig in München groß geschrieben. Schließlich steht auch die persische Esskultur für langsamen Genuss und frisch zubereitete Speisen ohne Geschmacksverstärker und Co. Wann hast Du Dir das letzte Mal wieder so richtig Zeit zum Essen genommen? Im Restaurant Tahdig kannst Du zur Ruhe finden, einen Ganz […]