Nudelgericht im Antonellos Cevicheria und Streetfood in Berlin

Interview mit Antonello´s Cevicheria und Streetfood

Freude am Essen und puren Genuss. Genau das kann im Restaurant Antonello´s Cevicheria und Streetfood in Berlin sofort spüren. Entdecke die Besonderheiten von Streetfood und erlebe köstliche Superfoods der sizilianischen und mexikanischen Küche. Sizilianische Superfoods in Berlin Wir sprechen mit dem Inhaber des Restaurants über die Superfoods der sizilianischen und mexikanischen Küche. Natürlich verrät er […]

Fruchtige Torte im Café Ella in Berlin

Interview mit Café Ella in Berlin

Schon von weitem zieht der Duft von frischen Pains au Chocolat durch das Kiez. Jeder, der hier schon mal war, weiß wo dieser Duft her kommt. Das Café Ella in Berlin ist im eigenen Kiez bekannt für dessen köstliche Croissants und Pains au Chocolat. Doch nicht nur Backwaren bekommst Du hier, sondern auch ein leckeres […]

Veganer Brunch mit Lachsfrühstück im No Milk Today

Interview mit No Milk Today in Berlin

Im No Milk Today kann man vegan essen in Berlin. Ob delikates Frühstück, energiereiches Mittagessen oder ein schmackhaftes Stück Torte am Nachmittag bleibt dir überlassen. Fest steht: Bei der ansprechenden Karte fällt die Auswahl stets schwer. Besonders interessant klingt zum Beispiel das „Lachs“ Frühstück mit selbst gemachten „Lachs“. Generell werden alle Speisen im Restaurant frisch […]

Köstliche Low-Carb- Suppe im Lowkal Berlin

Interview: Lowkal in Berlin

Essen gehen schlägt auf die Hüften sagen viele. Das stimmt nicht ganz. Denn in Berlin lädt Euch das Lowkal zu gesunden und frischen Mahlzeiten ein. Ganz nach dem Low Carb Ernährungsprinzip bekommt man hier leckere Mittagsgerichte, Snacks am Nachmittag oder auch ein Abendessen der saisonalen Karte. Das Tolle: Der Genuss kommt hier dank ausgefeilter Kreationen […]

Italienische Pasta im Lima Lima Café und Bistro

Interview mit Lima Lima Restaurant

Im Lima Lima Restaurant kannst Du einen kleinen Kurzurlaub in Süditalien verbringen. Die Inhaber Rosario De Paola und seine Frau Daniela verwöhnen Deinen Gaumen nicht nur mit typisch neapolitanischen Köstlichkeiten. Du merkst auch, was Qualität und Genuss ausmachen. Denn gekocht wird nur mit frischen Zutaten, vorzugsweise aus Italien. Was das liebevoll geführte Restaurant Lima Lima […]

Interview: Wilde Matilde in Berlin

Wer das Event-Restaurant Wilde Matilde betritt, fühlt sich in alte Zeiten zurück versetzt. Hier dürfen Besucher das alte Berlin mit dem besonderen Show-Zauber der 1920er bis 1940er Jahre erleben. Die Wilde Matilde steht dabei symbolisch für die vergangene Kindheit und die Unbeschwertheit, die Kinder erleben. Neben der traditionsreichen Geschichte und der ganz besonderen Atmosphäre besticht […]

Charme des früheren Kolonialwarenladens im Restaurant Diekmann

Interview: Restaurant Diekmann in Berlin

Wenn man das Restaurant Diekmann betritt, hat man das Gefühl man mache eine Zeitreise. Zurück ins alte Berlin. In der Tat ist die Entstehungsgeschichte des Restaurants besonders. Mindestens genauso unikat ist jedoch auch dessen Küche. Im Restaurant verbindet sich nämlich die Deutsche und Französische Küche und versprechen größte Gaumenfreuden. Genuss fernab vom Smartphone im Restaurant […]

Gemüse Gericht des Restaurant Alvis

Interview: Restaurant ALvis

Nicht nur nachhaltig, sondern auch richtig lecker: Mit den Zutaten der Saison zu kochen. Der Küchenchef des Restaurant ALvis Wolfgang Kanow zeigt, dass die aktuellen Zutaten der Saison richtig kombiniert zu absoluten Geschmackserlebnissen werden können. Da braucht man nicht immer das Obst oder Gemüse von weit her. Hervorzuheben ist auch die besondere Atmosphäre im Restaurant […]

Glutenfreie Semmeln der Bio-Bäckerei Brotquelle

Interview: Glutenfreie Bio-Bäckerei Brotquelle

Seit 2018 gibt es die glutenfreie Bio-Bäckerei Brotquelle schon und seitdem ist sie unter den Berlinern ein absoluter Geheimtipp. Schließlich bekommt man hier nicht nur feinste Backwaren geboten, sondern auch noch glutenfreie. Perfekt für alle Menschen, die sich bewusst ernähren möchten oder unter Unverträglichkeiten leiden. Interessant ist auch die Entstehungsgeschichte der Bio-Bäckerei Brotquelle. Mario Gonzalez […]

Gemeinsam Essen im Tupac Berlin

Interview: Restaurant Tupac Berlin

Für alle, die gerne Südamerikanisch essen gehen möchten in Berlin, folgt nun ein heißer Geheimtipp. Das Restaurant Tupac in Berlin verwöhnt seine Gäste nicht nur mit typisch südamerikanischen Köstlichkeiten. Auch die Atmosphäre im Restaurant ist besonders und zieht auch viele Food und Travel Blogger an, die neugierig sind, was sich hinter dem Namen verbirgt. Südamerikanische […]